Beschrijving
Aceto balsamico di modena bioBalsamicoazijn is een van de meest populaire soorten azijn. Echter, niet alle balsamico's zijn hetzelfde. Echte balsamico bestaat uitsluitend uit wijnazijn en druivenmost. Nog belangrijker is dat de azijn volgens de traditionele Modena-methode moet worden gemaakt. Dit wordt aangegeven door het label "Modena IGP". Wat betekent dit? Onze biologische druiven worden ongeveer 60 dagen op hout gefermenteerd, en de azijn wordt vervolgens minimaal 3 jaar gerijpt. Dit is extra lang, want alleen op deze manier krijgt balsamico zijn authentieke, rijke smaak. Het zuurgehalte is 6%. Dit is de officiële standaard voor azijn. Een heerlijke smaakversterker over je salade, (vegan) carpaccio, of gegrilde groenten, of in een marinade. Intens, laag in calorieën, en super veelzijdig!
Ingrediëntenwijnazijn*, geconcentreerde druivensiroop*
*organisch
VoedingsfeitenVoedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ) 728kJ, Energie (kcal) 171kcal, Totaal vet 0g, Verzadigd vet 0g, Totaal koolhydraten 37,5g, Suikers 36,7g, Voedingsvezels 0g, Totaal eiwit 0,8g, Zout 0g
GebruikEen heerlijke smaakversterker over je salade, (vegan) carpaccio of gegrilde groenten, of in een marinade. Intens, laag in calorieën en super veelzijdig!
OpslagSchudden voor gebruik.
Fabrikant / DistributeurTerrasana,
Postbus 70,
2450 AB Leimuiden
Land van herkomstItalië
